Веган торт

Вегетаринцы — это люди, которые ввиду своих религиозных убеждений, индивидуальных предпочтений и вопросов персонального здоровья, ограничивают свой рацион питания от употребления мясных и молочных продуктов, а также их производных. Однако, желание есть сладости и прочие вкусности никуда не исчезает.

Ввиду принятых ограничений, при изготовлении торта для веганов, необходимо использовать сырье растительного происхождения, что в свою очередь серьезно меняет технологию и условия приготовления. Это позволяет придать новые вкусовые качества кондитерским изделиям.

Торт для веганов на заказ

Наибольшую популярность имеет шоколадный, морковный, кокосовый и другие. При приготовлении коржей может быть использована манная крупа. Часто просят не использовать сахар совсем, тогда на помощь приходит масло какао и финики. Для обеспечения вкусовых качеств добавляется цедра лимона, апельсина и другие подходящие ингридиенты. При изготовлении крема используются растительные сливки, авокадо, тофу и кленовый сироп. Декорирование торта, как правило, осуществляется фруктами. Также возможно изготовление торт без выпекания.

Заказать торт для веганов

Мы знаем, что каждое вегетарианское кондитерское изделие - индивидуально. Состав зависит от ваших пожеланий и предпочтений. Обращайтесь к нам любым из указанным на сайте способом — мы ответим на все ваши вопросы.

Печать